- Title
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Das perfekte Dinner ↦ Berlin (2026)
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- Extended description
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Gregor, 41 Jahre, aus Berlin, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Garnele grüßt Ente - die Mango lacht Vorspeise: Wasabi-Garnele, dazu eine Sushi-Rolle mit Tempura, Paprika und Frühlingszwiebel Hauptspeise: Sous vide gegarte Ente, dazu dreierlei Kartoffeln, Erbsenpüree, Pastinakenschaum und Wirsingchips Nachspeise: Mango-Törtchen aus Mangoscheiben gefüllt mit weißer Schokomousse, dazu zwei Sorbets jeweils aus Mango und Himbeere
- Genres
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Show
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Cooking & Cuisine
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Competition
- Year
- 2026
- Length
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one hour 15 minutes
- Countries
- Germany
- Contributers
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Broadcasts
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- Periodic
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Das perfekte Dinner
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