Series "Am Pass ↦ Handwerk — Season 3 Episode 7"

Title

Am Pass ↦ Handwerk — Season 3 Episode 7

Extended description

Am Pass, der Schnittstelle zwischen Küche und Service, richten Sterneköche ihre außergewöhnlichen Kreationen an, in denen sich ihre Gedankenwelt widerspiegelt. Sie alle teilen die Leidenschaft fürs Kochen, 16-Stunden-Arbeitstage und enorme Verantwortung. Maurizio Oster, der Küchenchef des Hamburger Restaurants "Zeik", berichtet von der Vereinbarkeit von Beruf und Familie im Sternerestaurant und zeigt, wie vegetarische Spitzenküche kostenbewusst gelingen kann.

Genres

Series

Magazine

Cooking & Cuisine

Season

Episode

Countries

Germany

Contributers

Director

Christoph Heymann

Broadcasts List old broadcasts

Periodic

Am Pass (Total 5 Titles)