Show "Kochen mit Martina und Moritz ↦ Schmorbraten aus Burgund - Zartes Fleisch in viel würziger Sauce (2014)"
Title
Kochen mit Martina und Moritz ↦ Schmorbraten aus Burgund - Zartes Fleisch in viel würziger Sauce (2014)
Extended description
Das kochende Ehepaar stellt in der Sendung verschiedene Rezepte für leckere Schmorgerichte vor, die perfekt in die vorwinterliche Jahreszeit passen. Zur Anregung sind Martina und Moritz durch das französische Burgund gereist, wo gute Weine wachsen und die Küche bodenständig ist. Zubereitet werden u.a. in Rotwein geschmorte Ochsenbacken, Kalbfleisch in Zitronensauce und Kaninchen in Weißwein.
