aktiv und gesund ↦ Sabbatical - Zahnbürsten - Gastrophysik (2020)
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Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse bei Krankheiten und Heilungsmethoden und Tipps und Anregungen für richtige Ernährung, sportliche Aktivitäten und viele weitere Glücksmomente. Expertinnen und Experten zeigen, wie Training perfekt gelingt und wie man gesund kochen kann. Psychologie-Themen runden das Angebot ab. Gesunde Füße Zwei Drittel aller Deutschen sind von Fußproblemen betroffen. Fußfehlstellungen können sich auf Knie und Hüftgelenke auswirken. Spezielles Training wie Neuroathletik können Fußfehlstellungen vorbeugen. Zahnbürsten Zahnärzte empfehlen zumeist elektrische Zahnbürsten, auf welche Merkmale kommt es an? Anke Kapels von der Stiftung Warentest informiert über technische Ausstattungen von elektrischen Zahnbürsten. Gastrophysik Die dänischen Gastrophysiker Dr. Mathias Clausen und Mie Pedersen von der Süddänischen Universität Odense arbeiten an der perfekten Zubereitungsart von Quallen. Sie wollen einen Beitrag zur Erweiterung des Nahrungsspektrums für Menschen leisten. Erste Erfolge erzielten sie mit Ohrenquallen aus der Ostsee, die sie zu knusprigen Chips verarbeiteten. Fuß-Übung "Pinguin" Physiotherapeut Kai Becker erklärt, warum eine kräftige Fußmuskulatur so wichtig ist und sogar die Halswirbelsäule davon profitiert. Außerdem zeigt er Übungen, die man in den Alltag integrieren kann. Kürbisforschung Der Pflanzenfarbstoff Lutein, der in Kürbissen vorkommt, ist für die Sehkraft von Bedeutung. Sabbatical Wie organisiert man eine Auszeit, und was muss man dabei beachten?
