Magazine "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Magnus Ek in Salzburg (2014)"
Title
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Magnus Ek in Salzburg (2014)
Extended description
Die innovative nordische Küche von Magnus Ek wird 2014 mit einem Stern ausgezeichnet. Eks Küche basiert auf dem "New Nordic Manifesto" - regionale Produkte stehen in den nordischen Ländern seit 2004 im Fokus .
