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Series "Winzerlegenden ↦ 100 Jahre und ein Wein - Im Burgenland — Season 1 Episode 4 (2023)"

Title
Winzerlegenden ↦ 100 Jahre und ein Wein - Im Burgenland — Season 1 Episode 4 (2023)
 
Extended description
Im Rahmen der 100-Jahre-Burgenland-Festivitäten haben sich vier angesehene Winzer vereint, um einen sogenannten Jahrhundertwein zu kreieren. Im Oktober 2023, 100 Jahre nachdem die letzten Gemeinden Teil des Burgenlandes wurden, wird dieser außergewöhnliche Wein der Öffentlichkeit präsentiert werden. Das Besondere an diesem Wein ist seine Zusammensetzung: Er besteht zu 25% aus Zweigelt und zu 75% aus Blaufränkisch, den beiden wichtigsten Rotweinsorten des Burgenlandes. Diese "Blending-Partner" verleihen dem Wein eine einzigartige Charakteristik. Der Zweigelt-Anteil des Jahrhundertweins stammt aus dem Gebiet Neusiedlersee, genauer gesagt vom renommierten Weingut Scheiblhofer, wo Erich Scheiblhofer den Wein in klassischen Barriques reifen ließ. Georg Prieler ließ seinen Blaufränkisch in großen Eichenfässern reifen, während die Blaufränkischen von Thomas Kopfensteiner und Albert Gesellmann jeweils in 500-Liter-Fässern gelagert wurden. Dieses faszinierende Projekt wird von ServusTV begleitet, das die vier Winzer porträtiert und den gesamten Prozess zeigt, wie der Wein von der Traube in die Flasche gelangt. Es ist ein symbolischer Höhepunkt der Burgenland-Festivitäten und eine Hommage an die Weintradition und das Erbe dieser Region. Ein Wein, der die Geschichte und das Können dieser Winzer vereint und das Burgenland gebührend feiert.
Genres
Series
Documentaries and reports
Cooking & Cuisine
Year
2023
Season
1
Episode
4
Length
one hour
Countries
Austria
Contributers
Director Alexander Saran
Acting Alexander Haslinger
Björn Thönicke
David Ömmer
Peter Wuchterl
Philipp Kampl
Robert Reinagl
Thomas Weidinger
Broadcasts List old broadcasts
Periodic
Winzerlegenden (Total 7 Titles)