Show "Mit Herz am Herd ↦ Matjes Heringe mit Rote Bete-Carpaccio und Rösti (2018)"
Title
Mit Herz am Herd ↦ Matjes Heringe mit Rote Bete-Carpaccio und Rösti (2018)
Extended description
Diesmal dürfen sich die ZuschauerInnen auf ein einfaches, aber umso köstlicheres Gericht von Cliff Hämmerle freuen. Das Team kocht ein Kater-Rezept mit allen geschmacklichen Ausrichtungen, die einen klaren Kopf bereiten, sollte man mal etwas über die Stränge geschlagen haben. Salzig, süß, sauer und scharf finden sich in den Komponenten, komponiert zu einem köstlichen modernen Gericht.
