Show "Koch's anders ↦ die Kochbuchschreiber und Schwarzwälder Tapas (2024)"
Title
Koch's anders ↦ die Kochbuchschreiber und Schwarzwälder Tapas (2024)
Extended description
Verena Scheidel und Manuel Wassmer aus Bühl können es kaum erwarten, den Münchner Restaurantbesitzer Ali Güngörmüs kennenzulernen. Vier Kochbücher haben sie geschrieben - meist über Tapas. Die beiden Bühler:innen bringen den Spitzenkoch zum Staunen, mit sechs Tapas, in denen sie die Spezialitäten der Region wie Riebele, Rettich, Landjäger und Rahmkäse verarbeiten. Was wird Ali am nächsten Tag kochen? Die Vorgabe: Vier der Schwarzwald-Zutaten muss auch er verwenden.
