Show "Mit Herz am Herd ↦ Kartoffelauflauf (2026)"

Title

Mit Herz am Herd ↦ Kartoffelauflauf (2026)

Extended description

In Staffel 12 hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel an der Saarschleife, am Noswendeler See, dem Binsenthal-Weiher in Neunkirchen, der Ludwigskirche in Saarbrücken, in Wallerfangen und im schönen Mandelbachtal aufgebaut. Schloss Rammelfangen im Wallerfanger Ortsteil Rammelfangen ist ein echter Hingucker. Vor der malerischen Kulisse des Herrenhauses bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein Gericht zu, das in England als Shepherd's Pie bekannt ist und als Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse auch in der deutschen Küche seinen festen Platz hat. Cliffs Tipps: Lauchsalat ist die ideale Ergänzung zu dem herzhaften Gericht. Und: Ein Flöckchen Butter auf die letzte Schicht des Auflaufs sorgt für eine tolle Kruste. Das mit Herz am Herd-Team wünscht viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Genres

Show

Cooking & Cuisine

Year

2026

Countries

Germany

Contributers