Magazine "Doc Fischer ↦ Im "Hausmittelcheck": die Süßholzwurzel - mehr als nur Lakritze? (2026)"
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Doc Fischer ↦ Im "Hausmittelcheck": die Süßholzwurzel - mehr als nur Lakritze? (2026)
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Im "Hausmittelcheck": die Süßholzwurzel - mehr als nur Lakritze? Süßholz ist nicht nur der Rohstoff für Lakritze, sondern gilt seit der Antike als Heilpflanze. Verwendet wird die Wurzel der Mittelmeerstaude, die 50-mal süßer schmeckt als Rohrzucker. Rund 400 Inhaltsstoffe stecken in ihr, der wichtigste heißt Glycyrrhizin. Er soll zähen Husten lösen, entzündete Schleimhäute beruhigen und die Magensäure dämpfen. Doch was davon ist wissenschaftlich belegt? Wie wird die Wurzel richtig angewendet? Warum kann zu viel davon sogar den Blutdruck erhöhen? Wissenschaftlich fundiert, einfach erklärt, nah an Patient:innen. Arzt und Moderator Prof. Dr. Derek Zieker-Fischer präsentiert neueste medizinische Erkenntnisse und Behandlungsmethoden und gibt Tipps, wie man fit und gesund bleiben kann. Die SWR Gesundheitssendung blickt hinter die Kulissen von Kliniken im Südwesten, ist nah dran an Ärzt:innen und Forschung und beantwortet Fragen, die die Patientinnen und Patienten bewegen.
