Dokus und Reportagen "Die letzte Binnenfischerin ↦ Tradition und eine ungewisse Zukunft (2022)"
Titel
Die letzte Binnenfischerin ↦ Tradition und eine ungewisse Zukunft (2022)
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Sabine Schwarten ist eine der letzten hauptberuflichen Binnenfischerinnen und Binnenfischer Schleswig-Holsteins und die einzige Frau in diesem Job. Ihre Familie und Vorfahren betreiben seit mehr als 900 Jahren die Binnenfischerei am Großen Eutiner See. Doch leben kann sie von ihrem Gewerbe kaum noch. Ein Großteil der Süßwasserfische in den Läden kommt aus dem Ausland und der Aquakultur.
