Magazine "P.M. Wissen ↦ Braunes Fett - Ein Bonus für die Gesundheit? (2023)"
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P.M. Wissen ↦ Braunes Fett - Ein Bonus für die Gesundheit? (2023)
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Selbst bei gleicher Ernährung und Bewegung nehmen einige Menschen weniger zu als andere. Eine Erklärung für dieses Phänomen könnte das "braune Fett" sein. Dieses besondere Fettgewebe ist nicht bei jedem gleichermaßen vorhanden: manche haben mehr dieser braunen Fettzellen, manche weniger. Es unterscheidet sich vom weißen Fettgewebe darin, dass es Fett nicht speichert, sondern verbrennt und in Wärme umwandelt.
