Magazine "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Ana Ros in Salzburg (2014)"
Titel
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Ana Ros in Salzburg (2014)
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Ana Ros verbindet lokale und saisonale Ingredienzien aus ihrer Heimat mit einem internationalen, avantgardistischen Ansatz . Gemeinsam mit Ehemann Valter Kramar, ein renommierter Sommelier, übernahm das Restaurant Hiša Franko- wie slowenische Kochmentalität in den Hangar-7 passt werden Sie diesen Monat erleben.