Serie "Land & Lecker ↦ Lippischer Pickert und Smashed Potatoes — Staffel 5 Folge 1 (2015)"
Titel
Land & Lecker ↦ Lippischer Pickert und Smashed Potatoes — Staffel 5 Folge 1 (2015)
Erweitere Beschreibung
Die erste Reise der Landfrauen führte nach Lage am Fuß des Teutoburger Waldes, wo Leonie Froböses Familie Schwäbisch-Hällische Landschweine und Angus-Rinder züchtet. Die Region wird wegen ihrer Lavendelfelder auch "Provence Westfalens" genannt. Die junge Landwirtin servierte ihren Mitbewerberinnen Lippischer Pickert mit Zuckerrübensirup, Sous-vide-gegarten Schweinerücken und Secreto-Steak mit Smashed Potatoes.
