Show "Land und lecker ↦ Die Pilzzüchterin aus Recklinghausen (2021)"
Titel
Land und lecker ↦ Die Pilzzüchterin aus Recklinghausen (2021)
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Vier Landfrauen- und männer machen sich auf den Weg durch NRW und besuchen sich auf ihren Höfen. Dazu gibt es Anregungen und kulinarische Höhepunkte aus der Region. Im Norden des Ruhrgebiets betreibt die Pädagogin Sarah Küper das "Trüffelwerk", das sich auf den Anbau von Seitlingen und Trüffeln spezialisiert hat. Natürlich lässt Sarah ihre Liebe zu den Edelpilzen in ihr Menü einfliessen.
