- Titel
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Einfach. Gut. Bachmeier (2023)
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- Erweitere Beschreibung
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Von Krapfen über Kirtanudeln bis hin zu Auszogenen - in kaum einem anderen Landstrich gibt es so viel Schmalzgebackenes wie im Freistaat. Hans Jörg Bachmeier zeigt in seiner Marktküche eine niederbayerische Variante: Schuxen. Dazu serviert er italienisch inspirierte Feinkost: Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen und Lachsmedaillons mit einem mediterranen Tomaten-Kapern-Gemüse.
- Genres
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Show
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Kochen & Kulinarik
- Jahr
- 2023
- Dauer
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30 Minuten
- Länder
- Deutschland
- Beiträger
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Sendungen
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